tetuyasan’s blog

毎日のご飯の記録

半分作戦継続中。  6・30「晩ごはん」

トウモロコシご飯のおにぎり

*献立*

✙ トウモロコシご飯のお握り(茶碗、半分)

✙ 茄子とみょうがの味噌汁。

✙ カツ煮(トンカツ半分・玉ねぎ・玉子・MIXベジタブル。)

✙ 切り干し大根と塩蔵昆布の煮物。

✙ スポーツドリンク

 

 新鮮な、もぎたての「とうもろこし」、おやつに、茹でて(レンチン)食べました。甘くて美味しいです。シンプルだけど、茹でて食べるのが1番です。

 

ご飯も「半分」だと、子供のおにぎり見たいです。

 

「ブログ巡り」してて、とうもろこし農家さんのブログで、倒れた、トウモロコシを畝の根元に土を盛り立てて行く。と、1本1本、カニ歩きでと。最近のゲリラ豪雨で、やられた、倒れた物。  こうした苦労の末、私たちは「美味しいトウモロコシを頂ける。最近の厚さで、水やりも大変。    都会に住み、自由に物が買える。便利な生活。でも、生産者の方の、苦労を忘れてはならない。

 

 人は罪深い、生きて行く事、食べる事=命を頂く。動物や植物の。それを糧として、命をつなぐ。家畜も、沢山の飼料を食べる。ほとんどが輸入。鶏を育てる。玉子を取る。豚を飼育する。牛を飼育する。 そして、「お肉にしてくれる。」

 精肉された物を、スーパーで買う。 それを、料理して、頂く。

猟師や、マタギで、なければ、獣や鳥を解体する機会もないし、出来もしない。

 ガーデニングとか、しない人だと、土に触れる機会もない。野菜の花が、どんな色で、どんな風に咲くのかも知らない。 お金さえ有れば、買える。でも、どのように育てられたか、までは、知らない。

 自分に出来る事は、美味しく調理して、残さず頂く。

 

 そして、「ご馳走様」と感謝の言葉にする。

 

焼きトウモロコシ風ご飯の「クックパッド」レシピを張ります^^。参考に。

 

<a target="_blank" href="https://cookpad.com"><img style="border: 0px; vertical-align: middle;" src="https://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" alt="Cpicon" /></a> <a style="color:#7d940a;font-weight:600;" target="_blank" href="https://cookpad.com/recipe/7243499">「焼きトウモロコシ風ご飯。」 by クックTQ3N4B☆</a>

7/2 ,追記しました。詳しいレシピです。